ДПСС звертає увагу покупців на важливість придбання риби та рибних продуктів у законних місцях торгівлі

У зв’язку із забрудненням річки Сейм у Сумській та Чернігівській областях, можливого забруднення річки Десна у Чернігівській та Київській областях, що призвело до загибелі водних живих біоресурсів, Житомирське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Житомирській області звертає увагу покупців, про важливість купівлі риби та рибопродуктів у законних місцях торгівлі:

• магазинах та супермаркетах, у яких за безпечність харчових продуктів відповідає адміністрація закладу;
• ринках чи торгівельних майданчиках, де є державна лабораторія ветеринарно-санітарної експертизи, яка здійснює обов’язковий державний ветеринарно-санітарний контроль за якістю та безпечністю продукції, що реалізується.

Купуючи продукцію без відповідних документів у місцях реалізації, покупець наражає себе на небезпеку, зокрема, отруєння, інфекційні та паразитарні захворювання та смертельну хворобу – ботулізм.

Головний спеціаліст відділу безпечності харчових продуктів

та ветеринарної медицини Житомирського районного управління

Головного управління Держпродспоживслужби в Житомирській області

Олена КРАВЧУК